皆様、お盆をいかがお過ごしでしょうか？
大分駅には今年も「ほおずき」のタワーが飾ってありました。
ほおずき生産量日本一！
オレンジ色のタワーが夏の大分駅を彩ります。
夏は汗を沢山かきますし、エアコンの室内にずっといると、乾燥が気になります。
喉、肌、髪の毛、結構カサカサしてしまいます。
乾燥する秋が来る前に、夏の間にしっかり体の中から潤しておきたい！
潤いと言えばやっぱり「コラーゲン」でしょうか。
コラーゲンは「美肌」や「美髪」以外にも、強い日差しを浴びる「目の角膜」にも◎
何となく鶏の「皮」を食べたくて、手羽中を買ってきました。
塩コショウをふりふり…♪
手羽中は、肉がポロッと外れるので食べやすいですよね。
まず、しっかり皮に焼き目をつけて…
照り焼き味でグツグツ…
タレが煮詰まり、いい感じで鶏肉に絡んできました。
鶏肉は胃腸を温めてくれる「温性」の食材です。
冷たい飲食の摂り過ぎによる下痢や食欲不振に◎
血液を補って元気をつけてくれます！
そして、パリッとした皮も一緒に食べて、潤い効果にも期待♪
最近は、冷たい物の摂り過ぎによる不調が多いです。
また、曇りの日や台風の時の「頭痛」や「眩暈」「吐き気」の方もいらっしゃいました。
せっかくの楽しい夏休み、体調に気を付けてお元気でお過ごしください。