大好きな「桃」の季節になりました。
とろ~りと甘くて美味しいですよね。
桃は夏の果物ですが、温性なので胃腸が弱い方でも冷やしすぎなければ安心です。
肺を潤してくれますので、渇いた咳が出る時に◎
また食物繊維が豊富なので、便秘気味の時にも◎
桃の種は、「桃仁(とうにん)」という生薬です。
血の巡りを良くします。
種は油脂を含み、便の滑りも良くしてくれます。
同じくバラ科の「すもも」もこの季節の果物ですね。
一年中食べられるのは、スーパーでも見かける紫色のドライの「プルーン」。
「貧血予防」や「便秘解消」のおやつとして気軽に取り入れる事が出来ます。
しかし、「生すもも」はこの時期だけです。
喉が渇いた時に、瑞々しく爽やかな酸味が喉を潤してくれます。