· 

食用ほおずき

 

8月になると、スーパーや道の駅に鮮やかなオレンジ色の「ほおずき」が沢山並びます。

提灯のような形で可愛らしいです。

ほおずきを見ると、そろそろお盆が来るなぁと感じます。

 

ほおずき みつか漢方養生堂

 

大分県は、ほおずきの出荷量が日本一のようですね。

大分駅には「佐伯ほおずきタワー」が飾られていました!

 

佐伯ほおずきタワー 大分駅

 

先日、道の駅で「食用ほおずき」を見かけたので買ってみました。

 

通常のほおずきと比べるとかなり小ぶりで、袋は乾燥して玉葱の皮のような色です。

実はプチトマトを更に小さくしたサイズ。

黄色のようなゴールドのような、何とも渋いいい色です。

 

大分県 食用ほおずき みつか漢方養生堂

 

カラカラに乾いた袋をひっくり返してみると、お正月の羽根付きの羽根のようになりました。

 

 

さぁ、初めての食用ほおずき!

かじってみると…

意外にも「トロピカル」な香りと味。

とってもいい香り~。

 

甘酸っぱくて、小粒の中にギュッと濃い味が詰まっていて美味しいです。

小さな種が入っていますが、食べると全く気にならない食感でした。

 

 

数日前からザーザー大雨が続いています。

急に涼しくなりましたね。

エアコンなしで朝までぐっすり眠れるようになりました。

しかし朝方は肌寒いですので、タオルケットを羽織るなどしてお気を付けください。

 

 

今日は、「喉の痛み」「鼻水」などの症状を訴えるお客様が来店されました。

気温差が激しいので体調管理が難しい時期です。

漢方薬は数日分からご購入いただけますので、不調の方はご相談ください。

お盆期間中は、10~17時まで営業しております。

 

 


 

<< 前の記事 へ   次の記事 へ >>

 

<< ブログTOP

 

<< TOPページ